Chłodnik z kiszonych pomidorów z pietruszkowym pesto i olejem z palonego dębu
Kiszone pomidory miksujemy z sokiem pomidorowym, świeżą bazylią, tabasco, sos worcestershire, sokiem z limonki oraz świeżo mieloną solą i pieprzem.Gotowy chłodnik odstawimy na 30 minut do lodówki.
Pesto: na suchej patelni prażymy pestki słonecznika następnie miksujemy z posiekaną pietruszką i olejem z palonego dębu.
Lista zakupów – wszystkie składniki potrzebne do przepisu: