Na patelni rozgrzewamy liście zielonej herbaty. Czekoladę wykładamy na pergamin, zawijamy, układamy na liściach herbaty, przykrywamy pokrywką i wędzimy ok. 15-20 min.
Żółtka rozcieramy z cukrem, następnie dodajemy serek mascarpone oraz wędzoną białą czekoladę. Masę dobrze mieszamy, wlewamy do miseczek i odstawiamy do lodówki na 2 godziny. Po wyciągnięciu z lodówki dekorujemy świeżymi owocami leśnymi.
Lista zakupów – wszystkie składniki potrzebne do przepisu:
